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茄子等蔬菜类

wolaizidong，创建于2011-7-7

麻婆豆腐

老杨的厨房

原料：豆腐、肉糜、味精、白糖、生抽、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、香菜、蒜、姜。
【川菜】“鱼眼睛”酸辣菜梗

厮守到老。

原料：空心菜梗、泡坛豇豆、盐、鸡精、泡坛生姜、泡坛辣椒。
馋嘴小吃－－－白糖芋头

红豆厨房

原料：毛芋头、白糖。
【家常小炒】韭菜炒香干

老杨的厨房

原料：韭菜、干辣椒丝、花椒油、姜丝、盐、五香粉、生抽、鸡精。
干煸薯条

@那时花开@

原料：大土豆、姜丝、蒜粒、葱段、红尖椒、野山椒、花椒、盐。
清蒸鱼香茄子

大炒勺

原料：茄子、郫县豆瓣酱、蒜末、葱末、姜末、鲜酱油、陈醋、糖、绍兴黄酒、鸡粉、花生油、水淀粉、彩椒。
九味盐水花生

老杨的厨房

原料：鲜花生、香叶、干姜、茴香、干辣椒、葱、盐。
剁椒炒三丝

老杨的厨房

原料：芹菜、红辣椒、豆腐皮、蒜、姜末、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。
蚝油腐竹

老杨的厨房

原料：香菜、腐竹、莴笋、胡萝卜、姜蒜片、鸡精、蚝油、盐。
蚝油猪肚菇

老杨的厨房

原料：猪肚菇、青红辣椒、蒜子、蚝油、盐、鸡精。

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