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萝卜炖牛腩

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原料：牛腩、白萝卜、盐、鸡精、生姜、蒜瓣、小葱、八角、干辣椒、白砂糖、黑胡椒、料酒、香醋、色拉油、生抽、老抽。
酱卤牛腱

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原料：牛腱、盐、鸡精、料酒、小葱、生姜、八角、桂皮、干辣椒、香叶、花椒、白蔻、陈皮、老抽、生抽、白砂糖。
芹菜炒鱿鱼

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原料：鲜鱿鱼、芹菜、盐、鸡精、料酒、姜片、生粉。
八宝辣酱

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原料：牛肉、鸡胸肉、虾仁、鲜笋丁、干香菇、白豆干、胡萝卜、盐花生、盐、鸡精、料酒、生粉、色拉油、香油、小葱、甜面酱、辣椒酱、白砂糖。
上海素鸭

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原料：油豆皮、干香菇、冬笋、生抽、蚝油、鸡精、清水、砂糖、盐、小葱、姜末。
红焖羊蝎子

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原料：羊蝎子、盐、鸡精、老抽、生抽、料酒、冰糖、大葱、小洋葱、生姜、干辣椒、八角、草果、大蒜头、香叶、花椒、孜然、黑胡椒、色拉油。
栗子焖鸡

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原料：草鸡、栗子、老抽、生抽、料酒、砂糖、生姜、葱。
上海四喜烤麸

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原料：烤麸、干香菇、干黄花菜、干黑木耳、鲜笋、花生米、胡萝卜、老抽、生抽、砂糖、蚝油、鲍汁、色拉油、香油。
面拖小黄鱼

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原料：小黄鱼、面粉、鸡蛋、盐、料酒、色拉油、黑胡椒、淀粉。
外酥里嫩香葱饼

做个吃货就好

原料：面粉、油、盐、鸡精、胡椒粉、小葱、温水。