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热菜2021家常菜

云然美食达人，创建于2021-2-20

家常水煮肉

老杨的厨房

原料：里脊、白菜叶、豆芽、青蒜、大骨汤、姜、干辣椒圈、花椒、八角、盐、黑胡椒、蛋清、淀粉、淀粉、辣椒粉、花椒粉。
家庭自制酱牛肉

老杨的厨房

原料：牛腱子、黄豆酱、甜面酱、姜、草果、香叶、陈皮、丁香、八角、盐、老抽、冰糖、白酒、黄酒。
详细介绍京味儿卤制品“老北京酱牛肉”

大炒勺

原料：牛腿肉、六必居干黄酱、草果一枚、桂皮、八角、良姜、甘草、花椒、小茴香、胡椒粒、香叶、陈皮、砂仁、丁香、山奈、荜芨、白芷、老姜、冰糖、绍兴黄酒、精盐、老汤、清水。
独家

香酥鸡块

金金鑫one

原料：鸡胸肉、黑胡椒、白胡椒、盐、淀粉、蛋清、鸡蛋、面包糠、油。
{金黄土豆指}（Croquette Potato）

lizkitchenlife

原料：白土豆、鸡蛋、面粉、面包糠。
蒜蓉粉丝蒸扇贝

糖芯厨房

原料：扇贝肉、龙口粉丝、大蒜、葱末、姜末、剁椒、生抽、白糖。
私房做法秘诀---------〖水煮肉片〗

annyscm

原料：猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。
水煮肉片

眉儿

原料：猪里脊、油菜、金针菇、绿豆芽、陴县豆瓣酱、蒜、姜、麻椒、干红辣椒、生抽、淀粉、料酒、白糖、胡椒粉。
独家

东北溜肉段

烟雨心灵

原料：猪前槽肉、土豆淀粉、尖椒、胡萝卜、生抽、白醋、糖、盐。
老北京炸元宵

笺短意长

原料：糯米粉、黑芝麻、榛子仁、黄油、绵白糖、食用油。

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