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鲳鱼的家常做法大全

美食家8199422，创建于2021-4-23

鲳鱼也叫鲳鳊、平鱼、镜鱼、白鲳等，肉质鲜美，鱼刺少，可红烧、煎、煨、炖、做汤等。

萝卜烧鲳鱼

芹意

原料：鲳鱼、白萝卜、葱姜蒜、香葱粒、红辣椒粒、红烧酱油、料酒、白糖、鸡精、水淀粉、盐、食用油、面粉。
红烧鲳鱼

juju菊娜

原料：鲳鱼、姜、葱、郫县豆瓣酱、酱油、料酒、胡椒粉、盐。
在家也可以做出铁板烧的好味道----黑胡椒煎鲳鱼

君梦深蓝

原料：小鲳鱼、黑胡椒、白醋、盐、料酒。
清蒸鲳鱼

君梦深蓝

原料：小鲳鱼、红椒丝、葱丝、海鲜汁、盐、胡椒粉。
干烧鲳鱼

爱跳舞的老太

原料：鲳鱼、油、盐、糖、料酒、淀粉、葱、姜、蒜、辣椒、老抽、胡椒粉。
不用水一样可以做出美味的鱼---原味焖鲳鱼

喻小2

原料：鲳鱼、姜丝、白糖、酱油、黄酒。
洋葱片红烧鲳鱼

爱跳舞的老太

原料：鲳鱼、洋葱、油、盐、糖、料酒、老抽、姜、葱、淀粉。
白吃不厌的做法@@红烧黑鲳鱼

meimei.lam

原料：黑鲳鱼、青葱、姜、鸡、老抽、生抽、冰糖。
蒜味水煮鲳鱼

爱跳舞的老太

原料：鲳鱼、葱、葱、蒜、油、蒸鱼豉油、料酒。
干煎鲳鱼

爱跳舞的老太

原料：鲳鱼、盐、糖、料酒、胡椒粉、面粉、姜。

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