婉仪(第128页)_/ws枫叶创业的菜单

【挂霜花生】

球球厨窝

原料：花生、白糖、玉米淀粉、水。
【蚝油枸杞虾球】

小象仔

原料：虾仁、枸杞、白萝卜、生鸡蛋、蚝油、生粉、盐、鸡精、胡椒、料酒。
家常口味鸡

水的清新

原料：子鸡、香菇、姜、辣椒、油、盐、老抽、糖。
卤白菜卷

浓咖啡淡心情

原料：白菜、猪肉馅、胡萝卜、香菇、大料、桂皮、花椒、甘草、丁香、草果、五香粉、白胡椒粉、干辣椒、清水、酱油、米酒、冰糖、味精、盐、辣豆瓣酱、大葱、老姜、卤肉粉。
咖喱牛腩

若雪纷飞

原料：牛腩、土豆、胡萝卜、葱、姜、山楂、咖喱、料酒。
自制辣白菜

讓风吹

原料：大白菜、苹果、大白梨、姜、大蒜、白糖、盐、味精、辣椒末。
手扒羊肉

品味食尚

原料：羊腩肉、胡萝卜、洋葱、香菜、葱、姜、花椒、草寇、干辣椒、小茴香、孜然粒、盐。
“鸿运当头”的吉祥菜—叉烧酱烧萝卜

爱美的家

原料：萝卜、西兰花、姜、蒜、小葱、叉烧酱、蚝油、食用油。
酸菜豆花鸡

老杨的厨房

原料：鸡腿、酸菜、豆腐、花椒、干辣椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、五香粉、香油。
【怡汝私房简单宴客菜】五彩榨菜珍珠丸子

绿色天使

原料：猪肉馅、泡好的糯米、榨菜丁、红彩椒丁、黄彩椒丁、尖椒丁、火腿丁、姜末、葱末、蛋清液、生菜叶子、枸杞。