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最家常的猪类

西瓜大王，创建于2011-8-19

普通人吃的最家常的家常菜

莲耦粉蒸肉

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原料：五花肉、莲藕、自制蒸肉米粉、料酒、老抽、生抽、葱花、盐。
【湘菜】：潇湘猪手

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原料：猪手、姜、葱、八角、花椒、绍酒、冰糖、盐、红辣椒、香叶、酱油、白胡椒、湖南剁椒、冰糖、香醋、青红辣椒。
秘制葱烤大排（上海名吃）

苽苽

原料：大排、香葱、姜、盐、白糖、鸡精、辣椒粉、胡椒粉。
【徽菜】――“三冬排骨汤”

大炒勺

原料：焯水排骨、小冬瓜、水发冬菇、熟冬笋片、干海米、葱段、姜片、盐、味精、白胡椒粉、绍酒、清水、香菜末。
客家全猪汤

琴心剑胆

原料：瘦肉、排骨、猪心、猪肝、猪舌、粉肠、姜盐。
毛豆玉米炒肉丁

花雨曼陀罗

原料：毛豆、玉米、瘦肉、油、生抽、淀粉、蒜、盐。
美味的——花生蘸

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原料：花生、面粉、鸡蛋、糖。
河南地方特色美食-蒸肉（蒸菜）

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原料：五花肉、老豆角、土豆、馒头、粉条、面粉、葱、姜、蒜。
花生排骨汤

尘欢

原料：花生、排骨、生姜、盐。
【徽菜】――“腐乳爆肉”

大炒勺

原料：猪里脊片、葱丝、南乳汁、香油、蛋黄、姜丝、白糖、盐、味精、香醋、绍酒、酱油、水淀粉、烹调油。

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