猪肉类(第7页)_布玛的菜单

高压锅皮冻

千惠烘焙

原料：猪肉皮、葱段、姜片、花椒、大料、盐。
孜然赛酥排

为爱做汤羹

原料：猪瘦肉、鲜藕、面粉、鸡蛋、清水、泡打粉、淀粉。
梅菜扣肉

琴心剑胆

原料：五花肉、甜梅菜、姜、八角、盐、冰糖、生抽、老抽。
茶树菇红烧肉

葛思嘉

原料：猪后腿肉、茶树菇、食用油、盐、白糖、葱、姜、料酒、醋、八角、干红辣椒。
【创意新派菜】香麻肉（没有烤箱也能做出烤肉味来）

美亚～英子

原料：无皮五花肉、生姜、花椒粉、辣椒粉、孜然、葱花、食用盐、小苏打、太太乐鸡精、李锦记蚝油、生抽、李锦记卤水汁、植物油、胡椒粉。
南瓜粉蒸肉

天天吃土豆

原料：猪肉、南瓜、米粉、烤肉酱。
排骨核桃莲藕砂锅煲

爱跳舞的老太

原料：排骨、莲藕、核桃、枸杞、盐、料酒、醋、姜、葱、鸡精。
莲藕烧排骨

西马栀子

原料：排骨、莲藕、冰糖、红烧酱油、盐、葱姜、料酒、八角。
皮冻

天天吃土豆

原料：肉皮、葱、姜。
猪肉茄子土豆炖粉条

橙枫叶

原料：紫长茄、猪肉、土豆、红薯汤粉、葱花、大蒜、花生油、酱油、白糖、食盐、鸡精。