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南瓜威风蛋糕

阿嘟飞碟
南瓜威风蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

南瓜威风蛋糕的做法步骤

  • 南瓜威风蛋糕的做法步骤：1
    1
    把所有的材料准备好.把低精粉跟盐过筛，
  • 南瓜威风蛋糕的做法步骤：2
    2
    首先把塘牛奶玉米油放进锅里加热.等到要起泡时.马上关火
  • 南瓜威风蛋糕的做法步骤：3
    3
    然后.拿起锅开始摇晃.一圈一圈.瑶到不烫手了.加入低精粉和盐
  • 南瓜威风蛋糕的做法步骤：4
    4
    立即搅拌.然后加入南瓜
  • 南瓜威风蛋糕的做法步骤：5
    5
    开始翻拌.翻拌成南瓜糊
  • 南瓜威风蛋糕的做法步骤：6
    6
    蛋黄和蛋白分开.把蛋黄加入到南瓜泥里翻拌均匀.放在一边
  • 南瓜威风蛋糕的做法步骤：7
    7
    好.开始打发蛋白.把蛋白打到到扣都不会留下.就打好了
  • 南瓜威风蛋糕的做法步骤：8
    8
    取三分之一的蛋白放进南瓜糊里.注意要翻拌.
  • 南瓜威风蛋糕的做法步骤：9
    9
    翻拌好了.把翻拌好的南瓜糊全部倒入蛋白中.进行翻拌.注意不要消泡
  • 南瓜威风蛋糕的做法步骤：10
    10
    好了.倒入模具中.
  • 南瓜威风蛋糕的做法步骤：11
    11
    放入烤箱150度.烤60分钟.每个烤箱温度不同.根据自己的烤箱来做
  • 南瓜威风蛋糕的做法步骤：12
    12
    烤好了.把他拿出倒扣在酒瓶上冷却.冷好了一点也不烫手了.就可以脱模
  • 南瓜威风蛋糕的做法步骤：13
    13
    好了.一个南瓜蛋糕做好了
来自 美食天下 阿嘟飞碟 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  

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