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可以做零食的豆渣——豆渣素肉松

清欢的烟火生活
可以做零食的豆渣——豆渣素肉松的做法

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食材明细

主料

豆渣素肉松的做法步骤

  • 可以做零食的豆渣——豆渣素肉松的做法步骤：1
    1
    把豆渣放入一个微波大碗里备用。
  • 可以做零食的豆渣——豆渣素肉松的做法步骤：2
    2
    大段切细段备用。
  • 可以做零食的豆渣——豆渣素肉松的做法步骤：3
    3
    把大葱放入大碗里，放入一汤匙生抽和少许盐。
  • 可以做零食的豆渣——豆渣素肉松的做法步骤：4
    4
    放入少许胡椒粉和白糖搅拌均匀。
  • 可以做零食的豆渣——豆渣素肉松的做法步骤：5
    5
    把拌好的豆渣放入微波炉里，高火四分钟。
  • 可以做零食的豆渣——豆渣素肉松的做法步骤：6
    6
    微波结束后取出大碗，用筷子把豆渣打松。然后再微波四分钟，再打松，反复几次后豆渣处于微潮状态，然后再高火2分钟直至豆渣香酥。
  • 可以做零食的豆渣——豆渣素肉松的做法步骤：7
    7
    酥脆的豆渣过筛一次即可食用，香香酥酥的豆渣不论下酒或做零食都很好吃。
来自 美食天下 清欢的烟火生活 的作品
使用的厨具：微波炉
所属分类： 自制食材  

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