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韭菜鸡蛋饼

打雷的下雨天

韭菜鸡蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋 3个
面粉适量

辅料

食用油 适量
盐适量

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1
准备食材
2
将韭菜洗净沥干水切末,面粉加水调成面糊
3
将韭菜末倒入面糊里搞匀
4
然后打散鸡蛋入面糊里
5
加盐将鸡蛋糊拌匀
6
预热锅放油抺匀（不要太大火）
7
倒入鸡蛋面糊摊平煎至凝固后翻转
8
煎至两面金黄熟透就可以了
9
最后蛋饼折叠好上碟就Ok啦

来自美食天下打雷的下雨天的作品

使用的厨具：不粘锅

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