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冬日暖暖一碗——白菜紫菜云吞
绿野薄荷
1张图片
食材明细
主料
云吞皮
适量
猪肉馅
适量
辅料
白菜
适量
紫菜
适量
鸡蛋
适量
配料
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
生抽
适量
香油
适量
盐
适量
味精
适量
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
白菜紫菜云吞的做法步骤
1
看看原料吧
2
猪肉馅放入葱姜,酱油,鸡蛋,香油,味精盐。
3
边搅拌边加入适量水,搅拌上劲儿为止。
4
用云吞皮裹上肉馅,包成云吞。
5
白菜切丝备用。
6
锅中放入清水,放入白菜,生抽,盐煮开。
7
煮开后,放入云吞煮熟。
8
淋入蛋液,再次煮开。
9
最后放入紫菜,香油味精即可。
10
看看成品吧
来自 美食天下
绿野薄荷
的作品
使用的厨具:煮锅
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