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蒸淮山

在你身边1993

蒸淮山的做法

1张图片

“淮山洗净蒸熟后可以炒菜或烫火锅，非常方便”

食材明细

主料

淮山适量

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒸淮山的做法步骤

1
淮山洗净放入高压锅蒸架上
2
盖好盖子压10分钟左右
3
蒸熟的淮山
4
刮去皮，切片可以炒制，也可以放火锅或者煮汤

小窍门

淮山生的时候去皮时，粘液弄得手很痒，滑溜溜也不好处理，洗净蒸熟就方便很多，如果一时吃不完可以放冷藏，要用时取出去皮就可以使用了

来自美食天下在你身边1993 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：自制食材素食

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