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照烧猪肉堡的做法

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从这个照烧猪肉堡可以看出,我家小朋友不是不吃肉的,加入了洋葱与胡椒粉的肉饼,再加上照烧的的料汁,好像会盖住猪肉本身的一些味道,加上他喜欢吃的汉堡,反正,第一大口咬下去,没吃出来,第二口,问我是啥肉,我随口说是鸡肉,撒谎了啊,但这是善意的谎言,原谅我吧

食材明细

主料
辅料
配料

照烧猪肉堡的做法步骤

  • 照烧猪肉堡的做法步骤:1
    1
    肉馅加酱油、料酒、糖拌匀。
  • 照烧猪肉堡的做法步骤:2
    2
    加入洋葱丁。
  • 照烧猪肉堡的做法步骤:3
    3
    加入淀粉、胡椒粉拌匀。
  • 照烧猪肉堡的做法步骤:4
    4
    挖一块,在手中团成团,轻压成饼。
  • 照烧猪肉堡的做法步骤:5
    5
    锅中放少许油,入锅,压扁,小火慢煎。
  • 照烧猪肉堡的做法步骤:6
    6
    至熟透。
  • 照烧猪肉堡的做法步骤:7
    7
    汉堡胚对剖。
  • 照烧猪肉堡的做法步骤:8
    8
    夹入生菜叶。
  • 照烧猪肉堡的做法步骤:9
    9
    放上肉饼即可食用。

小窍门

1、还可以根据自已的喜好放些奶酪、西红柿片等。
2、多做的肉饼可冷冻起来,解冻再煎一下食用。
来自 美食天下 A苹果小厨 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   西餐   冬季食谱   快餐  

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