“这个饼，是给我有糖尿病的公公做的，没有加糖，只加了少许的盐，用的是荞麦粉，加了少许的猪油，健康，外壳是脆的，里面是松软的，可以当零食来吃。因为当时是随意做的，所以没有刻意的记下配方来，只能根据回忆来写用量了，请亲们理解。”

主料

• 荞麦粉 220克
• 猪油 30克
• 鸡蛋 1个

辅料

• 芝麻油 适量

配料

• 盐 适量