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蚝油肉丸萝卜

水青青
蚝油肉丸萝卜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蚝油肉丸萝卜的做法步骤

  • 蚝油肉丸萝卜的做法步骤：1
    1
    猪肉泥、香葱。
  • 蚝油肉丸萝卜的做法步骤：2
    2
    猪肉剁成肉泥加入精盐，葱花，生粉拌匀待用。
  • 蚝油肉丸萝卜的做法步骤：3
    3
    白萝卜1个。
  • 蚝油肉丸萝卜的做法步骤：4
    4
    白萝卜冼净切圆片。
  • 蚝油肉丸萝卜的做法步骤：5
    5
    将切好萝卜摆盘撒上精盐入味，
  • 蚝油肉丸萝卜的做法步骤：6
    6
    将萝卜碗倒出腌出的水，将拌好的肉泥做成肉丸扣在萝卜片上，如图。
  • 蚝油肉丸萝卜的做法步骤：7
    7
    做好的肉丸萝卜。
  • 蚝油肉丸萝卜的做法步骤：8
    8
    做好的肉丸萝卜放进蒸锅里蒸10分钟。
  • 蚝油肉丸萝卜的做法步骤：9
    9
    淋上辣椒油，蚝油即成。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   儿童   老人   冬季食谱   晚餐   酒席  

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