菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙小吃常见菜式冰品儿童下午茶

酸奶紫薯芝麻球

酸奶紫薯芝麻球的做法

1张图片

“解馋的小零食。在家看电视或上网时，嘴巴空落落，总忍不住想吃点啥。那天，尝试着用自制的酸奶与萄萄干加入紫薯泥中，做成了芝麻球，咬一口，软的绵纱，硬的浓香，酸甜的的味道，果然不错。”

食材明细

主料

紫薯适量

辅料

酸奶适量
炼乳适量
葡萄干 适量
白芝麻 适量

甜味口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸奶紫薯芝麻球的做法步骤

1
蒸熟的紫薯去皮压成泥。
2
洗净略泡的葡萄干粗粗的切几刀。
3
将葡萄干放入紫薯泥中，加入炼乳。
4
加入自制酸奶。
5
和匀。
6
团成团。
7
粘上熟白芝麻。
8
食用即可。

小窍门

1、酸奶与炼乳请根据自已的喜好和紫薯的含水量决定。
2、紫薯球外裹椰蓉也不错，不过，我不喜欢那个味道，请根据个人喜好。

来自美食天下 A苹果小厨的作品

所属分类：烘焙小吃常见菜式冰品儿童下午茶

你可能还喜欢

更多

烘焙小吃常见菜式