菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜

微波竹叶排骨

微波竹叶排骨的做法

1张图片

“招待客人，是不是有时侯手忙脚乱，恨锅子灶台不够用？这道微波竹叶排骨，从制做到出炉，只用十分钟左右的时间，给客人带来新奇的感觉，快手又给你挣足面子，最主要的是它的味道，米饭中透着排骨和棕叶的微香，咸鲜适口，香而不腻。”

食材明细

主料

排骨 300克
米饭适量

辅料

葱适量
姜适量

配料

料酒适量
糖适量
蚝油适量
胡椒粉 适量

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

微波竹叶排骨的做法步骤

1
排骨用蚝油、糖、料酒、姜、葱、胡椒粉腌制入味。
2
干棕叶提前用水泡煮，然后取两片，下面横放，上面竖放。
3
底面放一层米饭，然后放一块排骨。
4
上面再放一层米饭。
5
先把横向的棕叶向中间对折。
6
然后，把中间的卷起。
7
包好的棕叶排骨依次摆在盘上，中间留出一圈。
8
中间放一个加了水的碗。
9
入微波炉，高火七分钟即可出炉。
10
剥开即可食用。

小窍门

1、干棕叶要提前煮泡洗净。
2、请视自家微波炉功率决定用时。
3、微波时，一定要放碗水。
4、家中的剩米饭就可，喜欢糯食，可用糯米饭。

来自美食天下 A苹果小厨的作品

使用的厨具：微波炉

所属分类：主食家常菜

你可能还喜欢

更多

主食家常菜