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南瓜红枣蜜年糕

南瓜红枣蜜年糕的做法

1张图片

“很甜蜜的一南瓜年糕汤，里面加入了我自制的蜜桂花，红枣的香气和淡淡桂香气，甜丝丝的味道，吃起来一切都是那么甜美。”

食材明细

主料

南瓜 130克
年糕 100克

辅料

红枣适量
蜜桂花 适量

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

南瓜红枣蜜年糕的做法步骤

1
年糕切成小块放在锅里大火煮。
2
南瓜去皮切成薄片。
3
煮到年糕变软。
4
加入南瓜。
5
加入红枣片。
6
煮至南瓜熟透年糕变软，红枣涨开，汤汁快尽时，加入蜜桂花即可食用。

小窍门

1、枣可以和年糕一起下锅，我忘记了，所以把它切成了片加入。
2、喜欢甜食，可煮的过程中加糖或冰糖。

来自美食天下 A苹果小厨的作品

使用的厨具：煮锅

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