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葡萄干蜂蜜马芬

落叶漫天飞

葡萄干蜂蜜马芬的做法

2张图片

“这是我第一次做的马芬蛋糕，味道还不错。”

食材明细

主料

黄油 30克
纯牛奶 125ml
低粉 100克
泡打粉 5克
葡萄干 30克
鸡蛋 2只
细沙糖 60克

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

葡萄干蜂蜜马芬的做法步骤

1
黄油室温软化到可以捏的到印子，加砂糖电动打蛋器打发，分次倒入蛋液，并打到蛋油混合。分两次筛入混合的粉类，牛奶。
2
撒上开水泡过并弄干水分的葡萄干。
3
准备好裱花袋和纸杯。
4
把蛋糕糊装入裱花袋，然后挤在纸杯里，七八分满为好。面上再放几颗葡萄干装饰。并轻轻的振动一下纸杯，让里面的空气跑掉。
5
烤箱预热170度，中层烤25~30分钟，到熟为好。
6
烤好后的蛋糕，可以用竹签或者筷子插进去，没有面糊粘上是为熟。

来自美食天下落叶漫天飞的作品

使用的厨具：电烤箱

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