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烤大虾

烤大虾的做法

1张图片

“homemade烤虎虾（tigerprawn）”

食材明细

主料

大虾适量

辅料

鲜辣椒 适量
柠檬适量

配料

黄油适量
黑胡椒 少量

微辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

烤大虾的做法步骤

1
调料准备：黄油，黑胡椒（西式的，可随即研磨的那种，不要粉末的），新鲜柠檬
2
洗净，去头，从中间剖开，注意不要一刀切断（我选的是老虎虾，所以个头较大。大家根据需要选择一般的海虾就可以了。）
3
柠檬切半，鲜辣椒切丁或圈
4
柠檬切半，鲜辣椒切丁或圈
5
将黄油均匀涂在虾肉上，放上鲜辣椒，（可加少许海鲜酱油），挤适量柠檬汁。
6
放入烤箱，烤20-30分钟（如果虾肉如图那么厚应酌情增加烘烤时间，反之亦然）

来自美食天下 TinloveDoris 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙烤箱菜

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