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卡片饼干

卡片饼干的做法

1张图片

“今天做的这个卡片饼干是模仿着来做的，没有小的心形饼干模具，用的这个稍大了一点，所以没有拼接的很好，不过还是挺可爱的哦~”

食材明细

主料

辅料

黄油 35g

配料

糖粉 40g
可可粉 1小勺

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

卡片饼干的做法步骤

1
黄油切成小块后放在碗里
2
放进微波炉加热融化成液态
3
在黄油里加入打散的鸡蛋
4
再加入牛奶拌匀
5
再加入奶粉，低粉，糖粉拌匀
6
用手揉成一个光滑的面团
7
将面团分成2小份，其中一个里面加入一小勺可可粉，揉成光滑的面团
8
擀成两张薄皮
9
在原色的面皮上用饼干模具压出形状，在中间用小点的饼干模具压出心形
10
在咖啡色的面皮上直接压出心形取出来，镶在原色的皮上
11
在压好的饼干上用裱花嘴的小头，压出小孔
12
所有的做好后放在烤盘上，放进预热好的烤箱，170度，中层，12分钟左右

小窍门

注意在镶上里面心形的时候要衔接紧，用手捏紧~

来自美食天下阿大^.^ 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：糕点烘焙

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