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烘焙
草莓核桃派
小鱼的美食168
1张图片
“
好吃。。。
”
食材明细
主料
低粉
100
辅料
核桃酥粒材料核桃
25克
核桃酥粒材料黄油
20克
核桃酥粒材料糖
10克
核桃酥粒材料高粉
30克
草莓馅材料草莓
150克
草莓馅材料鸡蛋
25克
草莓馅材料糖
25克
草莓馅材料牛奶
40克
草莓馅材料黄油
20克
草莓馅材料高粉
10克
草莓馅材料盐
1。25克
草莓馅材料香精
几滴
做派皮低粉
100克
做派皮黄油
40克
做派皮糖
10克
做派皮水
33克
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
草莓核桃派的做法步骤
1
核桃酥粒材料:高粉30克,糖10克,黄油20克,核桃25克。。。把核桃切碎。。。
2
把所有材料混合在一起,搓。。。
3
搓也一个团,放冰箱冷冻。。
4
从冰箱拿出来,已经很硬了。。
5
然后用手捏碎。。。就成功做出了核桃酥粒。。
6
第二步:做草莓馅。。草莓150克,鸡蛋25克,糖25克,牛奶40克,黄油20克,高粉10克,盐1。25克,香精几滴。。
7
把草莓切小粒。
8
黄油用热水隔热融化。。
9
放入糖。
10
放入盐。
11
搅拌。。
12
放入高粉。拌。。
13
再放入鸡蛋。
14
放入香精几滴。搅拌。。
15
就放入草莓粒。。。
16
搅拌后就可以了。。
17
第三步;做派皮。。。。低粉100克,黄油40克,糖10克,水33克。
18
黄油中放入低粉,和白糖。用手搓。
19
搓成了玉米粒一样的。。
20
再加入水,。用手搓。。揉。。
21
再用棍擀成片。。
22
成了片。。
23
把面片盖在盘上。
24
再用叉叉一些眼。。。防止烤的时候。。爆。。
25
再放入草莓馅。。
26
再在草莓上铺一层核桃酥粒。。。
27
铺了一层。。。
28
放入烤箱180度。30分钟。。
29
成功出炉。
30
我们的早餐。。。太香了。。
来自 美食天下
小鱼的美食168
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使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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