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香煎黄金鲽鱼

香煎黄金鲽鱼的做法

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“原产地加拿大的黄金鲽鱼，味道鲜美而不腥，配上专用的黄金汁更是与众不同，味道清淡不单调，做法简单，是居家烹饪的一道好菜”

食材明细

主料

黄金鲽鱼 一条

辅料

彩椒一只
香芋粒 200g
胡萝卜 一条
薄荷叶 100g

配料

黄金烧肉汁 5汤匙
盐若干
橄榄油 若干
牛油若干

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

香煎黄金鲽鱼的做法步骤

1
先来看看我们的食材：黄金鲽鱼、香芋粒、彩椒、胡萝卜、薄荷叶、黄金汁、橄榄油、盐、牛油
2
用面粉覆盖住黄金鲽鱼的表面
3
加上少许橄榄油，烧热油锅，放进已经覆盖住面粉的黄金鲽鱼
4
三分钟左右与就已经煎好了，放进已经准备好的吸油纸和盘子上面
5
变成金黄色后翻过来
6
加入进口牛油，烧热炒锅
7
待炒锅烧热后放进彩椒，炒两分钟左右
8
放进胡萝卜炒两分钟左右
9
把鱼放进已经准备好的另外一个盘子里面，加入混有黄金汁的薄荷叶
10
放进已经炒好的彩椒、胡萝卜，煮好的香芋粒
11
为黄金鲽鱼涂上黄金汁
12
整个步骤就已经完成了，只需要短短的十分钟，一道香喷喷的香煎黄金鲽鱼就出现在我们的面前

来自美食天下 daniel_flying 的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

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