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奶酪鸡蛋银鱼饼
舒舒的厨房
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
奶酪丝
适量
葱
适量
香菇
适量
蘑菇
适量
橄榄油
适量
胡萝卜
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
奶香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
奶酪鸡蛋银鱼饼的做法步骤
1
准备好材料。
2
把葱、香菇、蘑菇、胡萝卜切碎。
3
银鱼中加入切好的葱、香菇、蘑菇、胡萝卜,打入鸡蛋,加入少量的胡椒粉、料酒。
4
一起搅拌均匀。
5
锅中加入橄榄油,小火烧热。把蛋液放入锅中。烧到7、8成熟的时候加入奶酪丝。
6
然后卷起,盖上盖子用小火再烧一会儿到熟出锅。
小窍门
银鱼是咸的不要加盐
来自 美食天下
舒舒的厨房
的作品
使用的厨具:平底锅
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