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雪梨银耳百合羹

雪梨银耳百合羹的做法

1张图片

食材明细

主料

雪梨 1个
银耳 1朵
百合 8g
冰糖 55g

辅料

枸杞 2g
水 974g

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

雪梨银耳百合羹的做法步骤

1
准备材料
2
银耳、百合用冷水泡发
3
泡好的银耳去蒂用剪刀剪成小碎状
4
雪梨去皮去核切小块
5
雪梨、银耳、百合放在锅里
6
锅中放入清水
7
大火煮开转中小火煮10分钟
8
放入冰糖继续煮，15分钟后汤就会变的比较浓稠了
9
最后放入洗净的枸杞再煮5分钟即可

小窍门

全程用时30分钟。枸杞不用过早放入以免煮的过烂

来自美食天下康康1818 的作品

使用的厨具：煮锅

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