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梦幻的银耳百合雪梨羹

清雅小厨
梦幻的银耳百合雪梨羹的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 免洗银耳 6g
  • 香梨 2个
  • 冰糖 30g
辅料
调料

银耳百合雪梨羹的做法步骤

  • 梦幻的银耳百合雪梨羹的做法步骤：1
    1
    准备所需食材，莲子提前浸泡30分钟，紫薯去皮切成小块，梨子清洗干净去皮去核，切成小块，盖上保鲜膜放在一旁备用。
  • 梦幻的银耳百合雪梨羹的做法步骤：2
    2
    养生壶里倒入饮用水1000克，倒入免洗免泡的6克银耳。
  • 梦幻的银耳百合雪梨羹的做法步骤：3
    3
    盖上盖接通电源，点击炖燕窝摁键煮30分钟。
  • 梦幻的银耳百合雪梨羹的做法步骤：4
    4
    放入紫薯。
  • 梦幻的银耳百合雪梨羹的做法步骤：5
    5
    放入浸泡好的莲子。
  • 梦幻的银耳百合雪梨羹的做法步骤：6
    6
    开盖或者半开盖煮20分钟左右，不然会溢出来。
  • 梦幻的银耳百合雪梨羹的做法步骤：7
    7
    梨清洗干净去皮去核，切成小块入放入里面煮10分钟左右。
  • 梦幻的银耳百合雪梨羹的做法步骤：8
    8
    加入冰糖搅拌融化，加入枸杞。
  • 梦幻的银耳百合雪梨羹的做法步骤：9
    9
    成品图。

小窍门

1⃣使用养生壶，可选燕窝，养生汤或炖品的任意模式。
2⃣用砂锅和汤锅煮，一定整个过程无需盖上锅盖。
3⃣如果用炖煲，温度相对较低，加水量保持在每克100毫升自由。
来自 美食天下 清雅小厨 的作品
使用的厨具：养生壶
所属分类： 羹类   家常菜   早餐   下午茶  

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