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蓝莓海绵小蛋糕
浓咖啡淡心情
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食材明细
主料
鸡蛋
240克
糖
120克
盐
4克
低筋粉
120克
泡打粉
2克
牛奶
30克
色拉油
30克
辅料
蓝莓颗粒
适量
奶香
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
蓝莓海绵小蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋先搅散,在加糖。
2
继续搅拌至呈乳白色浓稠状。
3
筛入低筋粉和泡打粉拌匀。
4
再倒入牛奶用橡皮刮刀轻轻拌匀。
5
倒入色拉油。
6
轻轻将面糊拌匀。
7
拌好的面糊装入纸模8丰满。放入蓝莓颗粒,进行烤制。
8
烤制:(时间温度仅供参考,请以自家烤箱为准)烤箱提前预热,200度,15-18分钟。
来自 美食天下
浓咖啡淡心情
的作品
使用的厨具:电烤箱
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