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宝宝餐----鸡蛋南瓜饼

宝宝餐----鸡蛋南瓜饼的做法

3张图片

“今天看花灯回来急急忙忙的，一看孙子没饭吃了，家里正好有南瓜，随手烙了一张南瓜饼，一顿饭又解决了。”

食材明细

主料

南瓜适量
鸡蛋 2个
面粉适量
葱花适量
盐小许
清水适量

咸鲜口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋南瓜饼的做法步骤

1
南瓜去皮挖瓤
2
擦成丝再剁几下
3
莸切成葱碎
4
把葱、南瓜放在盆里，再打上两个鸡蛋，放上小许盐
5
搅拌一下
6
再倒是适量的清水搅拌匀
7
倒上适量的面粉搅成面糊
8
电饼铛里倒小许油，倒上面糊摊匀摊平
9
看着鼓起来就翻过来，按一下有弹性了就熟了
10
出锅切成小块装盘孩子就可以吃了

来自美食天下秋雁红枫的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜

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