“猪蹄的好处多多，其实我们最看重的功能之一就是美容，胶原蛋白高，多吃对皮肤好，特别是爱美的女士，经常吃一点，对皮肤好，但每次不要过量，过量吃都会担心长胖的，做一道猪蹄二种吃法，热的可以当汤喝，凉了可以当肉冻吃。”

主料

• 猪蹄 2个

辅料

• 姜 适量
• 大料 适量
• 胡椒粉 适量
• 花椒 适量
• 料酒 适量