“我的某意大利同学曾说，意大利有三宝，音乐，教堂，和pizza。来了这边才发现，意大利的匹萨和在中国吃的匹萨有天壤之别，意大利人只用很少的原料就可以做出最美味的食物。相比之下美式匹萨种类繁多，口味也变化了些许，演变至中国才有了什么水果匹萨，果仁匹萨，辣子鸡丁匹萨等等。其实只要自己喜欢，随便你放什么料。

我很喜欢这种肉馅披萨，香喷喷的，冬天吃起来很是暖人。”

主料

• 面粉 适量
• 猪肉馅 适量
• 奶酪 适量
• 鸡蛋 一个

辅料

• 发酵粉 适量

配料

• 橄榄油 适量
• 番茄酱 适量
• 牛至草 一片