“芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。”

主料

• 芹菜 150g
• 培根 50g

辅料

• 胡萝卜 20g
• 木耳 6朵

配料

• 油 适量
• 酱油 适量
• 葱 适量
• 盐 适量