“最近非常想念小时候妈妈做的呱嗒，正好刚买了个电饼铛，就自己试制了一下，味道还蛮不错；
用土豆和西葫芦制作都非常好吃；这次用的土豆；用西葫芦制作的时候不用额外添加水了，加了调料之后就会出水；用土豆制作可以稍微加点儿水，制作出来会更嫩一些；”

主料

• 土豆 1-2个
• 面粉 适量
• 鸡蛋 2-3个

辅料

• 葱花 适量
• 盐 适量
• 五香面 适量