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海苔苏打饼

海苔苏打饼的做法

1张图片

“这是一款很不错的饼干，做法较简单。而且营养又美味。”

食材明细

主料

低粉 100克

辅料

小苏打 适量
糖粉 20克
黄油 30克
蛋白 30克
海苔 2克

配料

盐适量

原味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

海苔苏打饼的做法步骤

1
将黄油室温软化，如果时间急可以稍微加热一下，将软化的黄油加入糖粉打匀，打到淡淡发白为宜。
2
将低粉过筛，去掉杂质和粗大的颗粒。
3
筛过的低粉与小苏打，盐一起加入到打好的黄油中拌匀。
4
加入海苔碎和蛋白拌匀成面团。
5
擀成薄片放入冰箱冷藏1个小时左右。
6
放在烤箱烤20-25分钟就大功告成了。

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