“水晶虾饺晶莹剔透惹人喜爱，平时都是蒸着吃，今天想换种吃法，煎着吃吃，原来可以更香哦！”

主料

• 澄面 100g
• 玉米淀粉 20g
• 猪油 少量
• 沸水 适量

辅料

• 虾肉 适量
• 肥肉 适量
• 姜葱 适量

配料

• 料酒 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量