“这个季节假蒌长得特别的快，不用去浇水，也不用打理，从春天开始一直到夏天都会有假蒌吃，这是自家种的，想吃就去摘，非常的方便。假蒌别名假蒟​、臭蒌​、山蒌​、大柄蒌​、马蹄蒌​、钻骨风​、蛤蒟​、酿苦瓜​、封口好​、毕拔子​、假荖​、蛤荖​、猪拔菜​、荜拔​、巴岩香​、猪嫲蒌​。是一种胡椒科植物，味道浓烈，喜欢的人说香，不喜欢的人说臭。和肉类鱼类煮可去腥臊味。”

主料

• 瘦肉 100克

辅料

• 假蒌叶 30克

配料

• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 淀粉 适量