“茄子的吃法有很多种，酱爆、清蒸、烧烤等，味道都很好，用茄子做茄饼，配一碗粥做早餐，或者肚子饿时当点心吃，都是很好的选择。”

主料

• 面粉 200克
• 青茄子 1根

辅料

• 鸡蛋 2枚
• 海米 1把

配料

• 植物油 适量
• 盐 2小勺