“饭里没米，其实就是蒸红豆。最初没想着可以当饭的，蒸熟了之后忽然发现就这么当饭吃也是不错的。最开始的想着它可以有多种用途，而决定蒸上这么一锅“饭”。比如，可以用来制作蜜豆、红豆沙；包粽子，煮粥，炖汤。。。。虽然打算用的量并不多，可是，蒸一次也是蒸，索性多蒸点。用剩下的，当饭吃也不错。”

主料

• 红豆 250克

辅料

• 水 适量