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肉炒紫薯年糕
京京~
1张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
紫薯年糕
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
其他
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉炒紫薯年糕的做法步骤
1
准备材料.
2
猪肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.
3
锅中放水,烧开.
4
放入年糕煮到变软.
5
捞出备用.
6
热锅入油,放入肉片.
7
翻炒至变色.
8
在放入年糕.
9
加半勺盐,少量水翻炒一分钟.
10
加半勺鸡精炒均匀即可.
来自 美食天下
京京~
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使用的厨具:煮锅、炒锅
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