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咸豆豉蒸猪蹄

水青青
咸豆豉蒸猪蹄的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 咸豆豉 适量
配料

咸豆豉蒸猪蹄的做法步骤

  • 咸豆豉蒸猪蹄的做法步骤：1
    1
    猪蹄一个。
  • 咸豆豉蒸猪蹄的做法步骤：2
    2
    斩件。
  • 咸豆豉蒸猪蹄的做法步骤：3
    3
    过开水去味。
  • 咸豆豉蒸猪蹄的做法步骤：4
    4
    再用冷水冲洗待用。
  • 咸豆豉蒸猪蹄的做法步骤：5
    5
    锅里烧油，倒进猪蹄。加盐入味。
  • 咸豆豉蒸猪蹄的做法步骤：6
    6
    淋上酱油炒匀。
  • 咸豆豉蒸猪蹄的做法步骤：7
    7
    再放进咸豆瓣酱炒匀。
  • 咸豆豉蒸猪蹄的做法步骤：8
    8
    炒匀。
  • 咸豆豉蒸猪蹄的做法步骤：9
    9
    装碗里，放进电压锅里隔水蒸熟。
  • 咸豆豉蒸猪蹄的做法步骤：10
    10
    调至猪蹄档即可。
  • 咸豆豉蒸猪蹄的做法步骤：11
    11
    蒸好的咸豆豉蒸猪蹄。
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使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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