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土豆烤肠煎饼

millettong
土豆烤肠煎饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

土豆烤肠煎饼的做法步骤

  • 土豆烤肠煎饼的做法步骤：1
    1
    食材：鸡蛋1个，土豆1个，烤肠少许，面粉少许。
  • 土豆烤肠煎饼的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打散，加入少许盐；土豆切丝，烤肠切丁，葱少许。
  • 土豆烤肠煎饼的做法步骤：3
    3
    把步骤2的食材倒入装面粉的碗中，搅拌。
  • 土豆烤肠煎饼的做法步骤：4
    4
    锅中倒入油，把拌的面粉倒入锅中，两边煎至金黄色，关火。
  • 土豆烤肠煎饼的做法步骤：5
    5
    出锅后，在砧板上切掉多余的边，是外形更加美观。

小窍门

锅中倒入油，要等油温六成热的时候再倒入面糊。
来自 美食天下 millettong 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   儿童   早餐   夏季食谱  

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