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饮品
糯糯的莲藕汁--简单易做的美味
wxw46
1张图片
食材明细
主料
莲藕
370g
辅料
糖
80g
配料
水
800g后期煮的
甜味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
莲藕汁的做法步骤
1
莲藕去皮切小块
2
莲藕加水至500ml线榨汁
3
过滤莲藕汁,过滤的时候就可以开始烧水了
4
800g水烧开加入过滤后的莲藕汁
5
再次烧开,去掉泡沫,加糖转小火10分钟
6
完成
小窍门
1.莲藕尽量切小块才容易打碎。
2.尽量把渣挤干。
3.小火烧开要用勺子搅拌。
来自 美食天下
wxw46
的作品
使用的厨具:豆浆机、搅拌机、汤锅、煮锅
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