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白菜木耳炒肉片

白菜木耳炒肉片的做法

2张图片

“喜欢吃白菜炒木耳，既有营养而且口感还好，是我们家经常吃的一道菜。”

食材明细

主料

白菜适量
木耳适量
猪肉适量

辅料

千张 50g

配料

生抽 10g
盐 5g
味精 3g

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

白菜木耳炒肉片的做法步骤

1
白菜洗净，千张待用
2
白菜和千张分别切块
3
泡好的木耳待用
4
肉和葱待用
5
切成片的肉
6
锅中油烧热放入肉片
7
煸炒肉片
8
放入白菜和千张翻炒
9
加入适量的盐
10
下入木耳翻炒
11
加入生抽调色
12
放入味精翻炒2分钟就可以出锅了

小窍门

很家庭版的一道菜，没有什么难度。

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使用的厨具：炒锅

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