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蚝油生菜独家

蚝油生菜的做法

2张图片

“家常小菜，喜欢怎么做都可以。”

食材明细

主料

生菜 200克

辅料

姜末适量
蒜末适量

调料

蚝油 2勺
生抽 1勺
白糖 3克
盐 3克
淀粉一勺
清水 3勺
玉米油 适量

蒜香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油生菜的做法步骤

1
生菜洗净。
2
蒜末、姜末准备好。
3
2勺蚝油放在碗里。
4
一勺生抽，一勺淀粉，白糖3，3勺清水。
5
搅拌均匀。
6
锅内加水烧开，放盐。
7
玉米油，5克。
8
放入生菜，焯水变软10秒钟就捞出来。
9
锅内放油烧热，倒入蒜末、姜末炒香。
10
倒入调好的料汁。
11
熬制起泡泡就好了。
12
料汁浇在生菜上。
13
清爽美味、非常好吃。

来自美食天下雨中漫步li 的作品

使用的厨具：炒锅

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