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西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩的做法

1张图片

“大冷天的吃点这热乎乎的炖菜真是暖人呀”

食材明细

主料

牛腩适量

辅料

西红柿 适量
盐适量
姜适量
葱适量
味精适量
胡椒粉 适量
生抽适量

原味口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

西红柿炖牛腩的做法步骤

1
牛腩和西红柿洗净后切大块。
2
锅里放水放入切好的牛腩加入葱姜生抽大火烧开，捞出雪末转小火炖一个半小时左右。
3
牛腩软烂后加入西红柿转大火烧开，加入盐，再切点葱花放进去，加点胡椒粉和味精即可。

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