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豆角肉粒炒饭

豆角肉粒炒饭的做法

2张图片

“这回的饭没放冰箱冻过，而且这个米煲出来的饭粘性比较大，炒不出粒粒分明的效果...将就着炒一回吧！！哈~”

食材明细

主料

大米饭 适量

辅料

青豆角 适量
瘦肉适量

配料

食盐适量
油适量
鸡粉适量
生粉适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豆角肉粒炒饭的做法步骤

1
青豆角（长条的那种）切粒，瘦肉切粒（用油、生粉拌匀腌制一小会），备用。
2
热锅下油，倒进腌制过的瘦肉粒翻炒至肉粒变色。
3
下入豆角粒炒熟。
4
加入大米饭、适量食盐、鸡粉翻炒均匀即可。
5
简单、快手、好吃！！

小窍门

炒饭最好用隔夜、放冰箱冻过的剩饭来炒，那样炒出来的饭是粒粒分明的。

来自美食天下聆听枫声的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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