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蛋皮寿司

蛋皮寿司的做法

1张图片

“家里紫菜用完了，又想吃寿司怎么办，就做蛋皮寿司吧，虽然少了紫菜的味道，但是多了蛋香味。”

食材明细

主料

醋饭适量
鸡蛋适量

辅料

腌萝卜 适量
葱适量

配料

黑芝麻 适量

清淡口味
技巧工艺
半小时耗时
简单难度

蛋皮寿司的做法步骤

1
准备材料
2
打鸡蛋+葱+盐
3
摊蛋饼
4
摊凉一点
5
放入醋饭
6
加入配料
7
卷起
8
切件，撒上黑芝麻，完成

小窍门

葱可以不加，本人喜欢吃，撒一点黑芝麻增加风味和均衡营养

来自美食天下 HumiL 的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

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