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豆腐馅儿的饺子

豆腐馅儿的饺子的做法

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“饺子作为一种既有粮食，也有肉类和蔬菜的食物，营养素比较全面。最近还听说豆腐还能补钙加减肥，大大的把我吸引住了，正巧想吃饺子了，就把豆腐和饺子合二为一吧……O(∩_∩)O哈哈哈~”

食材明细

主料

北豆腐 500克
小麦粉 适量

辅料

香菇 7朵
葱姜适量

配料

葱姜适量

咸鲜口味
技巧工艺
半小时耗时
高级难度

豆腐馅儿的饺子的做法步骤

1
猪肉用煲仔饭酱油，香油，五香粉腌制。
2
香菇，葱姜切末，和猪肉搅匀。
3
北豆腐上锅蒸15分钟，倒掉蒸出的水分，晾凉后放进保鲜袋，用手捏碎。
4
捏碎的豆腐和肉馅儿混合搅匀，这就是我们的豆腐馅儿了。
5
和面，饧20分钟，之后擀成饺子皮。
6
包成什么形状都行，不开口是王道~~~
7
蒸着吃煮着吃或煎着吃都行，美味营养尽情享受吧。

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