“自从接触烘培，开始学习做蛋糕后，就一发不可收拾，感受那种一步一步的成功，深感自豪，同时也自信满满。这几天一直在做麻酱烧饼、香酥糖饼、红糖香酥饼等等，越来越感到自己的悟性很好，在2012年之前也许很多朋友不相信我是几乎不下厨房的，在去年下半年看到同事的姐姐、同事的母亲经常做这做那的，特别羡慕。从此下决心从零开始，只要你喜欢，只要你去用心做，没有不成功的。世上无难事只怕有心人。今天做的香酥糖饼和大家一起分享......”

主料

• 中筋面粉 360g
• 温热水 210毫升

辅料

• 蜂蜜水 适量（表面装饰）
• 白芝麻 适量（表面装饰）

配料

• 细砂糖 120g
• 玉米油 70g
• 牛奶 10g
• 酵母 3g