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油炸馓子

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“这个馓子是好友“淡淡花香”在QQ上语音教我做的，本来以为我会搞砸了，结果拿去给同事和家人吃了后，都一个劲的说：“好吃！”很有成就感哦，第一次炸！”

主料

辅料

配料

1
所有配料（面粉，糖，芝麻，碱）加水，揉成比较干的面团。
2
用擀面杖将面团擀成薄薄一层面皮。
3
用刀把面皮切成均等的长条，再把长条切成比混沌皮稍微大点的小块，然后两片重叠一起，用刀在中间划一刀，两边再各划一刀，注意两头不要划断，拿起面皮，一头从中间穿出，做出模子。
4
入油锅，炸至微黄，便可。

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使用的厨具：炒锅

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