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火腿洋芋

火腿洋芋的做法

1张图片

“土豆含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物，与火腿搭配，那个香，叫个绝啊！”

食材明细

主料

土豆火腿

辅料

花椒粉 适量

五香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿洋芋的做法步骤

1
选择成年老火腿一块，土豆几个
2
将火腿切成薄片，土豆切成夹片备用
3
将切好的火腿夹入土豆中
4
锅里放油，待7成热时，依次放入土豆片煎炸至金黄
5
待两面煎炸金黄时即可出锅沥油，拼盘
6
待两面煎炸金黄时即可出锅沥油，拼盘，根据个人口味可撒上适量花椒粉或辣椒粉，但切记放盐，因为火腿里有足够的盐分
7
虽然调料简单，甚至不需要放任何调料，但是火腿和土豆的神奇搭配会让你的胃口大吃一惊的，赶紧试试吧！

来自美食天下 sky姐的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜

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